蜂蜜、紅豆沙等調味(根據個人喜好)
做法步驟
第一步,將蛋糕粉、糖倒入碗內充分混合
第二步,加入雞蛋、牛奶,然后攪拌均勻
第三步,倒入適量食用油,小火預熱不粘鍋,把手靠近不粘鍋,感覺有一點熱氣。把面糊用湯勺舀進去。
第四步,小火煎至面糊表面布滿泡泡即可翻面,翻面后再煎制一小會即可盛出
第五步,根據個人喜好加入蜂蜜食用或者兩片加上紅豆沙制成銅鑼燒